Çilekli Çikolatalı Pasta

2013-05-29 16:42:00

Malzemeler 250 gram çilek Pandispanya için: 5 adet yumurta İki buçuk su bardağı un 1 su bardağı+1 çorba kaşığı toz şeker Yarım su bardağı+1 çorba kaşığı su 3 çorba kaşığı nişasta 1 paket kabartma tozu Krema için: 7 paket (80’er gramlık) bitter çikolata İki buçuk su bardağı krema Çikolata çemberi için: 50 gram bitter çikolata Üzeri için: 10-15 adet çilek Yapılışı Krema için çikolatayı benmari usulü eritin. Ayrı bir yerde kremayı kaynatıp ocaktan alın ve çikolataya ilave edip karıştırın. Pandispanya için yumurta, un, toz şeker, su, nişasta ve kabartma tozunu mikserin orta devrinde 2 dakika, sonra hızlı devirde 3 dakika çırpın. 20 cm çapındaki kek kalıbına boşaltıp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrol ederek... ...Kaynak : yemekcanimcekti.blogcu.com Devamı